Није свуда зима: Четири најтоплија града Русије

20. мај 2016. Ана Груздева
Зима је једна од најчешћих асоцијација када је реч о Русији. Мало ко обраћа пажњу на то да у Руској Федерацији постоје градови у којима током целе зиме може да не падне снег, где се можете сунчати у свако доба године. Тамо жене облаче бунде када температура „падне” на +10 степени Целзијуса, лубенице су тамо жуте, кухиња се одликује специјалитетима кримских Јудејаца, а на врху планине се пије коњак. „Руска реч” приказује најтоплије градове Русије.
Sochi
Илустрација: Shutterstock/Legion-Media

1. Сочи

Lori/Legion-MediaLori/Legion-Media

Најтоплији регион Русије је јужни Краснодарски крај, где се налазе популарне бање Краснодара, Сочија, Анапе и Геленџика. Међу њима се својим летњим максимумом од +39 степени Целзијуса издваја Сочи. Парадоксално звучи, али управо у Сочију су одржане Зимске олимпијске игре 2014. године.

Lori/Legion-MediaLori/Legion-Media

После тог светског спортског догађаја некадашњи осредњи совјетски бањски градић, где се на сваком ћошку продаје шашлик (руски ражњићи) и певају се караоке, постао је уређени мегаполис са кафеима, ресторанима и продавницама са робом за свачији укус.

Па ипак, чак и после олимпијске модернизације врели јужни град није изгубио свој историјски бањски шарм. Овде се и даље могу видети жене које на +10 шетају у бундама, а на питање зашто то раде, одговарају: „А кад иначе да носимо бунде?” На плажи се и даље може купити лепљива чурчхела, грузинска посластица од ораха нанизаних на конац и потопљених у врео и густ сок од грожђа.

2. Астрахањ

TAСС/Максим КоротченкоTAСС/Максим Коротченко

Лубенице се гаје у многим регионима Русије, па чак и у сибирској Евенкији, али ипак због топле климе најбоље успевају у Астрахању, где је лети просечна температура +25 степени. Оне су јаркоцрвене и слатке, пуцају чим се у њих зарије нож... Вреди доћи овамо у августу и посетити фестивал „Руска лубеница”, где се могу дегустирати разне врсте овог укусног плода. Може се пробати чак и „месечева” жута лубеница, коју су одгајили овдашњи пољопривредници.

Shutterstock/Legion-MediaShutterstock/Legion-Media

Лубенице нису једино због чега вреди посетити топли Астрахањ. Један од разлога је и сусрет са реком Волгом, која се овде улива у Каспијско море. Приватне фирме Астрахања изнајмљују бродиће и чамце, а туристичке агенције имају у својој понуди рибарење. Ваља знати да је поред лубенице најбољи астрахањски поклон вобла (Rutilus caspicus), као и друга свежа риба из Волге која се може купити на главној рибљој пијаци Сељенски Исади. И наравно, не заборавите да посетите прелепи Астрахањски кремљ, који је изграђен још за време Ивана Грозног крајем 16. века.

3. Јевпаторија

Alamy/Legion-MediaAlamy/Legion-Media

Сматра се да су Јалта и Севастопољ најтоплији градови на Криму, али у Јевпаторији врућина може достићи и +41 степен Целзијуса. Овај град има само 100.000 становника. Поред сунчања и излежавања на плажи градић ће вам бити интересантан и због трагова које су овде оставили многи народи.

На пример, у старом граду се може завирити у пријатан и миран амбијент где су некада живели Караими, тј. кримски Јудејци. Ту су „кенасе”, караимске богомоље елегантног изгледа, и кафеи „Караман”, где се служе караимски специјалитети (а они су препознатљиви симбол Јевпаторије) „јантик”, тј. пирошке од нежног теста с месом, или „хомур-долму” – минијатурни пељмени чију величину су Караимке одређивале уз помоћ својих венчаних бурми.

TAСС/Алексеј ПавлишакTAСС/Алексеј Павлишак

Док у шетњи кроз град гледате како да се сакријете од сунца, можете наићи и на џамију Џума-Џами, и на грчки Храм светог Пророка Илије са прозорима од витража, као и на стара турска купатила, која су се на Криму сачувала само у Јевпаторији.

4. Махачкала

TAСС/Вјачеслав ПрокофјевTAСС/Вјачеслав Прокофјев

У руској републици Дагестан, која се због сложеног рељефа зове још и „земља планина”, налази се Махачкала, један од најтоплијих градова Русије. Овде летња температура достиже +38 степени Целзијуса. У Махачкали као нигде другде можете уживати у топлим вечерима. На пример, можете се прошетати до старог светионика на узвишењу окруженом уским источњачким уличицама и ниским кућама, или седети на пешчаној плажи Каспијског мора.

TAСС/Дмитриј РогулинTAСС/Дмитриј Рогулин

Али најбоље је да купите легендарни дагестански коњак или вино и попнете се на врх Тарки Тау, одакле се отварају најлепши призори Махачкале и Каспијског мора. Туда је некада пролазио Пут свиле, а данас се ту налази само насеље Тарки са свега хиљаду становника.

Копирање и републикација садржаја објављених на „Руској речи“, делимично или у целини, у електронској или писменој форми, без писменог одобрења редакције су забрањени.
comments powered by Disqus
+
Пратите нас на Фејсбуку!